Hopp til hovedinnhold

Posjerte eggepakker med urter

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Smakssett det posjerte egget ditt - før du posjerer det! Høres det vanskelig ut? Det er det heldigvis slett ikke.

Posjerte eggepakker med urter

Ingredienser

porsjoner

- 0,5 ts nøytral nøytral olje
- 1 stk. egg
- 1 ts finsnittet vårløk
- 1 ts sriracha (asiatisk chilisaus) eller annen chilisaus
- 4 blad frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	114 kcal
Fett	8 g
Protein	7 g
Karbohydrater	2 g

Posjerte eggepakker med urter

Høy sandwich med posjert egg

Denne oppskriften har fått 3 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sandwich med posjert egg

Grønn salat med ovnsbakt røkelaks og egg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønn salat med varmrøkt laks og egg

Avokadotartar med eggeplomme

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Avokadotartar med eggeplomme

Egg cocotte

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Egg cocotte

Shakshuka - med trinnbilder

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Shakshuka

Egg i spicy bønnegryte

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Egg i spicy bønnegryte

Slik gjør du

1.Riv av et stykke plastfolie ca. 20 x 30 cm.
2.Plasser plastfilmen over en kopp eller en liten bolle, slik at folien danner en liten skål, og pensle med litt olje. Knekk egget og slipp det forsiktig ned i folien.
3.Dryss vårløk, sriracha og koriander over egget. Surr filmen sammen og knytt en knute eller fest med strikk, så nær egget som mulig.
4.Kok opp vann i en vid gryte. Senk varmen så det ikke boblekoker og legg i egget.
5.La egget trekke i 4-5 minutter før du forsiktig tar det opp av vannet og sjekker konsistensen, uten å ta det ut av plasten.
Koketiden vil variere avhengig av størrelse på egget og på vanntemperaturen, men mellom 4,5 og 7 minutter vil gi deg et perfekt posjert egg.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Skinkepai - alternativ 1

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Skinkepai

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff Stroganoff

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Biff Stroganoff

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langpannepizza

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langpannepizza

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

kampanjeelement egg

8 grunner til å elske egg

Egg benedict

Hvordan posjere egg

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt