Hopp til hovedinnhold
KosTilbehørSauser
0

Plommesaus

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

En fargerik, søt og syrlig plommesaus smaker perfekt til en saftig reinsdyrbiff, svin- eller lammefilet. Bruk gjerne norske plommer når de er i sesong! 

Plommesaus

Ingredienser

porsjoner
    • 8 stk. plomme
    • 2 stk. sjalottløk
    • 0,5 ss smør
    • 2 båt hvitløk
    • 0,75 dl sukker
    • 0,5 dl rødvinseddik
    • 1 dl vann
    • 2 ss soyasaus
    • 0,5 ss sennepsfrø
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 0,5 ts rosépepper
    • 1 stk. laurbærblad

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi147 kcal
Fett2 g
Protein1 g
Karbohydrater29 g
Plommesaus

Du liker kanskje disse også

Kirsebærsaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kirsebærsaus

Rødvinssaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rødvinssaus

Sopp- og fløtesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sopp- og fløtesaus

Kremet viltsaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kremet viltsaus

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Helstekt ytrefilet av svin med plommesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ytrefilet av svin med plommesaus

Reinsdyrfilet med portvinssaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med beter

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes
5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Boeuf bourguignon
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Reinsdyrfilet med stekt sopp og småløk

Tilbehør til vilt

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt