Ingredienser

  • 200 g smør
  • 2 dl sukker
  • 4 stk. egg
  • 5 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 dl kefir , evt. kulturmelk
  • 125 g kokesjokolade i små biter
Del

Muffins med sjokoladebiter

(2)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Saftige og supergode muffins, fylt med biter av deilig sjokolade - kan det bli bedre.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 200 g smør
  • 2 dl sukker
  • 4 stk. egg
  • 5 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 dl kefir , evt. kulturmelk
  • 125 g kokesjokolade i små biter

Slik gjør du

  1. Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig.
  2. Tilsett egg ett og ett egg og rør sammen røren mellom hvert egg. 
  3. Sikt sammen hvetemel og bakepulver og tilsett vekselvis med melk.
  4. Bland til slutt inn sjokoladebitene.
  5. Fordel røren i store muffinsformer. Stek dem midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter.
Bruker du mindre muffinsformer får du flere muffinser. Da tar det også litt kortere tid å steke dem.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant