Muffins med sjokoladebiter

Name: Muffins med sjokoladebiter
Total time: 40 min
Yield: 16 PORSJONER
Ingredients: 200 g smør; 2 dl sukker; 4 stk. egg; 5 dl hvetemel; 2 ts bakepulver; 2 dl kefir , evt. kulturmelk; 125 g kokesjokolade i små biter

Kategori: Kos
Vanskelighetsgrad: Enkel
Tid: 20–40 min

Saftige og supergode muffins, fylt med biter av deilig sjokolade - kan det bli bedre.

Porsjoner

200 g smør
2 dl sukker
4 stk. egg
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 dl kefir , evt. kulturmelk
125 g kokesjokolade i små biter

Rør smør og sukker forholdsvis lenge, til det er hvitt og kremaktig.
Tilsett egg ett og ett egg og rør sammen røren mellom hvert egg.
Sikt sammen hvetemel og bakepulver og tilsett vekselvis med melk.
Bland til slutt inn sjokoladebitene.
Fordel røren i store muffinsformer. Stek dem midt i stekeovnen ved 200 °C i 15-20 minutter.

Bruker du mindre muffinsformer får du flere muffinser. Da tar det også litt kortere tid å steke dem.

Samtykke fra cookies

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Main Navigation

Muffins med sjokoladebiter

Ingredienser

Slik gjør du

POPULÆRT AKKURAT NÅ

Kommentarer

RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER