Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Byggmuffins med jordbærkrem - Byggmesterskap juryering Brød og korn

Muffins med bygg

Ingredienser

porsjoner

Én porsjon gir ca. 8 muffins

Muffins:

  • 2,5 dl byggmel
  • 0,5 dl sukker
  • 0,25 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss knuste linfrø
  • 3 ss vann
  • 2 dl frosne jordbær
  • 1 stk. banan
  • 2 ss kokosolje eller vegansk smør
  • 1 dl kokosmelk eller havredrikk

Jordbærkrem:

  • 2,5 dl cashewnøtter
  • 0,5 dl kokoskrem
  • 3 ss lønnesirup
  • 1 ss kokosolje
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2,5 dl frosne jordbær
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Saftige, myke byggmuffins, toppet med søt og frisk jordbærkrem. Passer både til kaffekos og dessert, eller som et mer fiberrikt alternativ når søtsuget melder seg. Oppskriften er vegansk.

Tid
40–60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner

Én porsjon gir ca. 8 muffins

Muffins:

  • 2,5 dl byggmel
  • 0,5 dl sukker
  • 0,25 ts salt
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ss knuste linfrø
  • 3 ss vann
  • 2 dl frosne jordbær
  • 1 stk. banan
  • 2 ss kokosolje eller vegansk smør
  • 1 dl kokosmelk eller havredrikk

Jordbærkrem:

  • 2,5 dl cashewnøtter
  • 0,5 dl kokoskrem
  • 3 ss lønnesirup
  • 1 ss kokosolje
  • 1 ts vaniljesukker
  • 2,5 dl frosne jordbær

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Muffinsene bør oppbevares i kjøleskapet - om det blir noen igjen!

Oppskrift utviklet i samarbeid med Opplysningskontoret for brød og korn.

Byggmuffins med jordbærkrem - Byggmesterskap juryering Brød og kornByggmuffins med jordbærkrem - Byggmesterskap juryering Brød og korn

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9167, server:MP-PRD-WEB15 30.05.2024 09:43:09