Lune pannekaker med is og bær

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

Nystekte pannekaker med is og bær er en deilig dessert.

Ingredienser

Pannekaker:

  • 3 dl hvetemel
  • 5 dl melk
  • 0,5 ts salt
  • 4 stk egg
  • 1 ss smør til steking
  • ca. 0,5 l vaniljeis
  • ca. 2,5 dl blåbær eller bærblanding

Slik gjør du

  1. Ha mel i en bolle og ha i ca. 1/3 av melken.
  2. Visp til en klumpfri blanding. Forsett og spe til all melken er tilsatt.
  3. Pisk inn egg. La røren stå og svelle en halv time.
  4. Stek tynne pannekaker og hold dem lune.

Server pannekakene med iskrem og bær.

Vil du heller ha tykke pannekaker? Vi har kjempegod oppskrift på amerikanske pannekaker. Disse pannekakene bør du prøve!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.