Lun salat med blodpudding, epler og linser
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Blodpudding i salaten, sa du? Ja, hvorfor ikke? Blodpudding er næringsrikt og har masse smak, og om du er opptatt av å bruke alle deler av dyret, er denne salaten et bra sted å starte.

Ingredienser
porsjoner
- 100 g puylinser eller belugalinser
- 2 stk. eple
- 2 stk. sjalottløk
- 2 ss smør
- 400 g blodpudding
Dressing:
- 1 ss honning
- 1 ss grov dijonsennep
- 2 ss eplecidereddik
- 5 ss olivenolje eller rapsolje

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server resten av dressingen ved siden av.

























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!