Hopp til hovedinnhold
0

Lammeskiver med kapers- og tomatsalsa

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Saftige skiver av lammelår er perfekt for hverdagslivets små og store feiringer, enkelt å tilberede og fullt av smak. Server med denne deilige salsaen med kapers og tomat og et glass med noe godt i. Mer skal ikke til for å lage fest midt i uka.

Lammeskiver med kapers- og tomatsalsa

Ingredienser

porsjoner
  • Tomat- og kaperssalsa:

    • 3 stk. tomat
    • 2 stk. sjalottløk
    • 2 båt hvitløk
    • 4 ss hakket bladpersille eller kruspersille
    • 2 ss hakket frisk mynte
    • 2 ss kapers med stilk eller små kapers
    • saft og skall av 1 stk. sitron
    • 0,5 dl olivenolje
    • 0,5 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi624 kcal
Fett45 g
Protein49 g
Karbohydrater3 g
Lammeskiver med kapers- og tomatsalsa

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Du kan godt varme tomat- og kaperssalsaen raskt i stekepanne rett før servering. Bruk høy varme og la salsaen bli akkurat gjennomvarm.

Server lammeskivene med tomat og kaperssalsa.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant