Lammegryte med couscous
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Lammegryte med couscous har hentet inspirasjon fra det nordafrikanske kjøkken. I denne gryten er det brukt strimlet lammekjøtt, og couscousen har fått ett innslag av cashewnøtter og rosiner.

Ingredienser
porsjoner
- 600 g lammekjøtt i strimler
- 2 båt finhakket hvitløk
- 0,5 ts malt kanel
- 1 ts karri
- 2 ss nøytral olje
- 2 dl røde linser (tørre)
- 4 dl vann
- 1 boks hele hermetiske tomater
- 1 ts salt
Couscous med cashew og rosiner:
- 4 dl couscous
- 50 g cashewnøtter
- 50 g rosiner
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 859 kcal |
| Fett | 32 g |
| Protein | 51 g |
| Karbohydrater | 87 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med kokte haricots verts eller aspargesbønner.
Istedet for benfritt grytekjøtt av lam kan du bruke benfritt kjøtt fra fårestek. Beregn lengre koketid for å få kjøttet mørt.
























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!