Ingredienser

  • 600 g benfritt lammekjøtt
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts hvitløkssalt
  • 1 ts frisk oregano
  • 1 ts frisk koriander
  • 1 ts karve
  • 1 ss hvetemel
  • 4 stk. pitabrød
  • 4 stk. salatblad
  • 2 stk. tomat
Del

Lam i pita

(0)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Strimler av lammekjøtt krydret med en spennende krydderblanding smaker godt i varme pitabrød. Enkelt, raskt og veldig, veldig godt.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

  • 600 g benfritt lammekjøtt
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 ts hvitløkssalt
  • 1 ts frisk oregano
  • 1 ts frisk koriander
  • 1 ts karve
  • 1 ss hvetemel
  • 4 stk. pitabrød
  • 4 stk. salatblad
  • 2 stk. tomat

Slik gjør du

1. Knus oregano, koriander og karve i en morter eller plastpose. Tilsett resten av krydderet og hvetemelet og bland godt.

2. Skjær kjøttet i tynne strimler og vend dem i krydderblandingen. Varm olje eller margarin i en stekepanne og stek kjøttet ved sterk varme.

 3. Varm pitabrød som beskrevet på pakken. Fyll pitabrødene med det stekte kjøttet sammen med en salat og tomat.

En klatt yoghurt eller rømme på toppen er prikken over i’en.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant