Hopp til hovedinnhold
0

Kalkunbiff med portobellosopp og aprikos

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Kalkunbiff egner seg godt til både hverdag og fest, og tilbehøret kan varieres etter smak og behag. Velger du dette enkle, men raffinerte tilbehøret med portobellosopp og aprikos, får du et måltid med mye smak uten å måtte bruke mye tid til forberedelser.

KALKUNBIFF MED PORTOBELLOSOPP OG APRIKOS

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. kalkunbiff , à 150 g
    • 1 ts salt
    • 0,5 ts kvernet pepper
    • 2 ss margarin til steking
    • 200 g portobellosopp i båter
    • 2 ss smør til steking
    • 20 stk. hermetiske aprikoser
    • 2 stk. vårløk i tynne skiver
    • 0,5 ts salt
    • 0,25 ts kvernet pepper
    • 4 kvist frisk timian til pynt
    • 1 boks lettrømme til servering

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi457 kcal
Fett23 g
Protein49 g
Karbohydrater13 g
KALKUNBIFF MED PORTOBELLOSOPP OG APRIKOS

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Tips: Finner du ikke portobellosopp i butikken, kan aromasopp eller sjampinjonger brukes på samme måte.

Topp retten med frisk timian, og server med rømme på siden.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant