Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Kyllingfilet med eple og bacon

Kyllingfilet med eple og bacon

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kyllingfilet
  • 1 ss nøytral olje
  • 2 båter hakket hvitløk
  • 2 ss sennep
  • 1 stk. eple
  • 1 stk. løk
  • 1 ss brunt sukker
  • 4 skiver bacon
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 335 kcal
Fett 13 g
Protein 44 g
Karbohydrater 9 g
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (4)
Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Kyllingfilet er en middagsfavoritt for mange. Her har vi gitt den selskap av syrlig eple, sennep og bacon, en artig vri med spennende smak.

Tid
20–40 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 4 stk. kyllingfilet
  • 1 ss nøytral olje
  • 2 båter hakket hvitløk
  • 2 ss sennep
  • 1 stk. eple
  • 1 stk. løk
  • 1 ss brunt sukker
  • 4 skiver bacon
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts kvernet pepper
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 335 kcal
Fett 13 g
Protein 44 g
Karbohydrater 9 g

Slik gjør du

  1. Bland olje, hvitløk, sennep og pepper til en marinade. Legg kyllingfiletene i en plastpose og hell marinaden over. La det stå et par timer.
  2. Del eple og løk i tynne båter. Fordel dem i bunnen av en ildfast form og drypp over litt olivenolje.
  3. Pakk hver kyllingfilet i bacon og fest med en tannpirker. Legg filetene i formen. Pensle med resten av marinaden. Dryss over brunt sukker og krydre med salt og pepper.
  4. Sett formen midt i ovnen på 180 °C og stek i ca. 30 minutter til kyllingfiletene er gjennomstekt, baconet er gyllent og sprøtt og eple og løk har fått fin farge.

Server med en grønn salat og ris.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12010, server:MP-PRD-WEB15 11.11.2024 05:32:00