Skogsbærsaus

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
Under 20 min

Skogsbærsaus passer ypperlig til hjemmelaget vaniljeis. Du kan bruke både ferske og frosne bær. Syrligheten fra bærene er med på å gi desserten et ekstra løft. En lekker og forfriskende avslutning på måltidet.

Ingredienser

  • 300 g frossen skogsbærblanding
  • 1 dl vann
  • 1 dl sukker

Slik gjør du

  1. Kok opp vann, tilsett sukker og rør til sukkeret har løst seg opp (sukkerlake).
  2. Hell sukkerlaken i en hurtigmikser eller foodprosessor.
  3. Tilsett skogsbær og kjør det hele sammen.
  4. Sil sausen, slik at frøene i sausen fjernes, eller la den være som den er.

Server sausen til hjemmelaget vaniljeis.

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.