Hopp til hovedinnhold
0

Grillet scampi med peanøttdip

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

Lag forretten på grillen i sommer - grillet scampi med peanøttdip kan forberedes i god tid før servering, og er raskt og enkelt å tilberede når gjestene sitter til bords. Scampiene er også supre som en av flere tapasretter. Husk å velge ASC-sertifiserte scampi!

Grillet scampi med peanøttdip

Ingredienser

porsjoner
    • 12 stk. scampi
    • 1 stk. gulrot
    • 2 stk. vårløk
  • Peanøttsaus:

    • ca 150 g peanøttsmør (gjerne grovt)
    • 1 ss sriracha (asiatisk chilisaus) eller mer etter smak
    • 2 ss soyasaus
    • 1 ts revet frisk ingefær
    • 1 ts hvitløk
    • 1 ss riseddik
    • 2 ss honning
    • 3 ss maisolje
    • saft av 1 stk. lime
  • Til servering:

    • 0,5 potte frisk koriander
    • 3 ss hakkede peanøtter

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi349 kcal
Fett21 g
Protein25 g
Karbohydrater12 g
Grillet scampi med peanøttdip

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant