Hopp til hovedinnhold
0

Fritert hylleblomst

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
20–40 min

I noen korte uker blomstrer svarthyllen med sine vakre, store blomsterkroner. Kronene er fulle av smak, og er morsomme å frityrsteke og servere som en «en-gang-i-året-dessert».

Fritert hylleblomst

Ingredienser

porsjoner
    • 12 stk. hylleblomstkroner
    • 2 dl hvetemel
    • 2,5 dl melk
    • 1 stk. egg
    • 1 ss smeltet smør
    • 0,5 ts vaniljesukker
    • 0,25 ts bakepulver
    • 0,25 ts salt
    • 2 dl frityrolje
Fritert hylleblomst

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Har du røre igjen når alle blomstene er stekt, kan du steke små pletter i den varme oljen. Bruk en spiseskje og slipp røren forsiktig i den varme oljen og stek dem til de er gylne. Nydelig med litt rørte bær.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant