Dalgona kaffe

Kategori
Kos
Vanskelighetsgrad
Superenkel
Tid
Under 20 min

Her er oppskriften på Instagramhiten Dalgona kaffe! Av pulverkaffe, sukker og varmt vann lager du det deiligste skummet, og serverer det på toppen av et glass melk med isbiter - vips, så er iskaffen klar!

Ingredienser

  • 2 ss pulverkaffe
  • 2 ss sukker
  • 2 ss varmt vann
  • 3 dl melk
  • 10 stk isbiter

Slik gjør du

  1. Ha pulverkaffe, sukker og varmt vann i en skål. Pisk det raskt sammen med en stavmikser med visp eller en håndmikser til du får et stivt og fluffy skum. 

Bruk det sukkeret du ønsker. Hvitt sukker, rårørsukker eller brunt sukker, som gir litt mer karamellaktig smak. 

  1. Ha isbiter i glassene og fyll på melk. Juster gjerne melkemengden etter egen smak, jo mer melk jo svakere kaffe. 
  2. Bruk en skje og legg kaffeskummet på toppen av melken. 
  3. Dryss eventuelt på litt cappuccinopulver eller sjokoladepulver til pynt. 

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.