Hopp til hovedinnhold

Kos Grillmat Middagsrett Kjøttdeig- og farseretter

Burger med soppstuing

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Myke hamburgerbrød har blitt fylt med frisk salat, en saftig burger lagd med kjøttdeig av storfe, sprøstekt bacon og en deilig, kremet soppstuing på toppen. Server gjerne litt ripsgelé eller tyttebærsyltetøy til.

Burger med soppstuing

Ingredienser

porsjoner

- 800 g kjøttdeig
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 0,5 dl vann
- 2 ss margarin
Soppstuing:
- 12 stk. frisk sjampinjong eller annen frisk sopp
- 1 stk. finhakket løk løk
- 3 ss nøytral olje til steking
- 1 boks seterrømme
- 1 ss finhakket frisk gressløk
Tilbehør:
- 150 g bacon
- 4 stk. hamburgerbrød
- 1 pk feldsalat

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	1053 kcal
Fett	74 g
Protein	50 g
Karbohydrater	44 g

Burger med soppstuing

Hamburger med speilegg ute

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hamburger med speilegg

Cheeseburger

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cheeseburger

Sliders

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sliders

Lammeburger med sopp og tyttebærrømme

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammeburger med sopp

LAMMEKOTELETTER MED SOPPSTUING

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammekoteletter med soppstuing

Burger med kålsalat og fylte jalapeños

Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Burger med kålsalat og fylte jalapeños

Burger med asiatisk smak

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Burger med asiatisk smak

REINSDYRFILET MED STEKT SOPP OG SMÅLØK alt. 2

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Reinsdyrfilet med stekt sopp og småløk

Slik gjør du

1.Kutt sopp i tynne skiver, og finhakk løk. Fres sopp og løk i en varm stekepanne med litt olje til løken er blank og soppen har fått en gyllen farge. Ha i rømme og gressløk, smak til med salt og pepper. Skru ned temperaturen og la soppstuingen stå på svak varme til du er ferdig med burgerne.
2.Ha kjøttdeig, salt, pepper og vann i en bolle og rør deigen sammen. Ikke rør for lenge, deigen skal ikke bli seig.
3.Del deigen til burgere. Ha litt vann på en fjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.
4.Stek burgere i en stekepanne med margarin eller olje. Bruk sterk varme og stek på den ene siden til det pipler ut kjøttsaft. Snu burgerne og stek videre på den andre siden til burgeren er gjennomstekt.
Pensle gjerne burgerne med litt olje og legg dem på grillen. Da får du en ekstra god smak på burgerne.
5.Fres baconskiver i en varm stekepanne til de er sprø, eventuelt legg dem på et ark aluminiumsfolie og grill dem sprø.
6.Varm hamburgerbrød som anvist på pakken. Vask salat.
7.Fyll brødene med salatblad, burgere, stekt bacon og soppstuing. Dryss gjerne over litt finhakket gressløk til slutt.

Server gjerne ripsgelé eller tyttebærsyltetøy til.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden