Sjørøvergryte

Kategori
Familien
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
20–40 min

Alle barn vil ha mat som smaker godt og maten skal helst være gøyal å spise. Slipp gjerne barna til i matlagingen. Det kan være morsomt og appetittvekkende. Her er en oppskrift som er lett for barna å være med på å lage. Oppskriften er beregnet i barneposjoner.

Ingredienser

  • 400 g biffkjøtt i terninger
  • 20 stk. sopp
  • 2 båt finhakket hvitløk
  • 2 ss margarin
  • 2 ss hvetemel
  • 6 dl kjøttbuljong (utblandet)
  • 1 boks hermetiske tomatbønner
  • 1 ts malt chilipepper
  • 1 pk sukkererter
  • 1 ts salt
  • ca. 4 dråpe sukkerkulør

Slik gjør du

1. Skjær biff i terninger og sopp i båter. Finhakk hvitløk.

2. Brun biffterninger i flere omganger i en gryte med margaring.  

3. Ha alt kjøttet tilbake i gryten og dryss på hvetemel. Hell på buljong, tomatbønner og ha i chilipepper.

4. Stek sopp og hvitløk gyllent i en stekepanne med margaring. Ha det over i gryten med kjøttet. 

5. La gryten småkoke i 10-15 minutter. Tilsett sukkererter like før servering og smak til med salt. Juster eventuelt fargen med litt sukkerkulør. 

Server gjerne med kokte poteter.

POPULÆRT AKKURAT NÅ

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    Pga ferie er kommentarfeltet stengt i juli.