Hopp til hovedinnhold
0

Bánh Mì med omelett

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Prøv et nytt bekjentskap med spennende, asiatiske smaker kombinert med sprøtt bakverk! En Bánh Mì er en vietnamesisk baguett. Denne varianten har vi laget med omelett.

Bánh Mì med omelett

Ingredienser

2
porsjoner
  • Råsyltet grønnsaker:

    • 2 stk. gulrot
    • 4 stk. reddik
    • 5 ss riseddik
    • 5 ss sukker
  • Omelett:

    • 0,5 ts salt
    • 2 stk. egg
    • 2 stk. vårløk
    • 0,5 ts sukker
    • 0,25 ts pepper
    • 1 ss soyasaus
    • 1 ss nøytral olje
  • Til servering:

    • 2 stk. små baguette
    • 1 ss smør (valgfritt)
    • 0,5 potte frisk koriander
    • 0,5 stk. rød chili

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1075 kcal
Fett26 g
Protein35 g
Karbohydrater165 g
Bánh Mì med omelett

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Har du syltede agurker i lake kan du bruke denne ferdige laken i stedet for å lage selv.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant