Sukiyaki - Japans nasjonalrett
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- 20–40 min
Sukiyaki er en av mange nasjonalretter i Japan. Hvordan den tilberedes og serveres varierer noe avhengig av hvor i Japan du befinner deg. Denne varianten heter Kanto Sukiyaki og kommer fra Øst-Japan.

Ingredienser
porsjoner
- 800 g biffkjøtt
- 1 stk. purre
- 2 stk. vårløk
- 200 g frisk sjampinjong
- 0,5 stk. kinakål
Saus:
- 6 ss soyasaus
- 6 ss eddik, 7 % eller helst sake
- 6 ss sukker
Dip:
- 4 stk. egg
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 492 kcal |
| Fett | 19 g |
| Protein | 53 g |
| Karbohydrater | 26 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server med ris.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!