Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Skinkesteksmørbrød

Skinkesteksmørbrød

Ingredienser

porsjoner
  • 1 skive grovt brød
  • 5 g margarin
  • 2 blader hodesalat , gjerne et grønt og et rødt blad
  • 30 g skinkestek uten ben
  • 20 g ferdig kokt og avkjølt surkål
  • 1 skive sylteagurk
  • 1 stk. svisker
  • 1 båt fersken , frisk eller hermetisk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 200 kcal
Fett 6 g
Protein 13 g
Karbohydrater 21 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Klassikeren skinkesteksmørbrød er godt kjent for alle som har vært i Danmark. Høyt, saftig og med godt med tynne skiver skinkestek. Har får du oppskriften på hvordan du kan lage dette deilige smørbrødet selv. 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

porsjoner
  • 1 skive grovt brød
  • 5 g margarin
  • 2 blader hodesalat , gjerne et grønt og et rødt blad
  • 30 g skinkestek uten ben
  • 20 g ferdig kokt og avkjølt surkål
  • 1 skive sylteagurk
  • 1 stk. svisker
  • 1 båt fersken , frisk eller hermetisk
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 200 kcal
Fett 6 g
Protein 13 g
Karbohydrater 21 g

Slik gjør du

  1. Smør brødskiven med smør eller margarin. Vask salatbladene og legg dem på brødskiven.
  2. Skjær skinkesteken i så tynne skiver som mulig. Anrett den på skiven sammen med surkål.
  3. Pynt med sylteagurk, sviske, fersken og eventuelt friske urter.
 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.12320, server:MP-PRD-WEB12 06.12.2024 08:14:16