Shahi Lam Korma
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Korma er en kremete smakfull curry. Shahi Korma lages ofte med lammekjøtt,og vi har laget vår variant med fårikålkjøtt.

Ingredienser
porsjoner
- 1 kg fårikålkjøtt
- 2 båt hvitløk
- 1 ss revet frisk ingefær
- 1 ss garam masala
- 1 ss gurkemeie
- 0,25 ts malt muskat
- 3 ts chilipulver
- 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
- 3 dl vann
- 30 g mandler
- 20 g pistasjnøtter
- 1 dl matfløte
- 1 bunt frisk mynte
- 1 bunt frisk koriander
- 1 ts salt

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server gjerne med brød eller ris.
I denne oppskriften kan du også bruke benfritt grytekjøtt av fårestek.



















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!