Saltbakte poteter

Kategori
Gjester
Vanskelighetsgrad
Enkel
Tid
40–60 min

Saltbakte poteter passer ypperlig som tilbehør til middagen eller som egen smårett på tapasbordet. Saltet gjør at fuktigheten bevares i potetene under varmebehandling, og gir et knallgodt og saftig resultat. 

Ingredienser

  • 12 stk potet
  • 2 dl grovt salt

Slik gjør du

  1. Ha salt i bunnen på en ildfast form.
  2. Vask poteter og prikk dem lett med en gaffel. Legg dem i den ildfaste formen og strø litt salt over.
  3. Stek potetene midt i ovnen på 200 °C i ca. 40 minutter, eller til de er møre.
Børst av mesteparten av saltet før servering.
 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.