Hopp til hovedinnhold
0

Rypebryst med kremet jordskokk og eple

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

Rypebryst er fantastisk forrett å servere om man har vært på jakt selv eller har kjøpt rype på butikken. Den markante viltsmaken i rypekjøttet blir fint balansert av sødmen i den fløtekokte jordskokken.

Rypebryst

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. rypebryst
    • 2 ss smør
  • Kremet jordskokk og eple:

    • 400 g jordskokk
    • 3 dl kremfløte
    • 1 stk. grønt eple
    • 1 ss sitronsaft
  • Pynt:

    • 4 stilk frisk timian
    • 2 stk. frisk fiken

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi503 kcal
Fett36 g
Protein23 g
Karbohydrater19 g
Rypebryst

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant