Hopp til hovedinnhold
KakerFormkaker
2

Rullekake med sitron og marengs

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min

Med rullekake blir det fest! Kaken har en saftig kakebunn som er fylt med et luftig og kremete marengsfyll. Sitron og bjørnebær gir en syrlig og balansert smak til kaken.

Rullekake med sitron og marengs

Ingredienser

1
porsjoner
    • 4 stk. egg
    • 2 dl sukker
    • 2,5 dl hvetemel
    • 1 ss vaniljesukker
    • 1 ts natron
    • 0,5 ts salt
    • 2 ss rapsolje
    • 2 ss crème fraîche orginal, 35 %
    • skall og saft av 1 stk. sitron
    • 6 dråpe gul konditorfarge
    • ca. 2 ss melis til dryss

  • Marengsfyll:

    • 1 stk. eggehvite
    • 0,75 dl sukker
    • 300 g romtemperert smør
    • 0,5 ts vaniljesukker
    • skall av 1 stk. sitron

  • Pynt:

    • 2 ss melis
    • 125 g bjørnebær
    • 1 ss revet sitronskall

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi4546 kcal
Fett306 g
Protein59 g
Karbohydrater372 g
Rullekake med sitron og marengs

Du liker kanskje disse også

Rullekake med bringebær
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rullekake

Rullekake med vaniljekrem og jordbær
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rullekake med vaniljekrem og jordbær

Rullekake med rismel
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rullekake med rismel

Sjokoladerullekake med peanøtter og karamell
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladerullekake med peanøtter og karamell

Øverste fat: Pikekyss/Marengs, midterste fat: Sjokoladerullekake med hasselnøtter og espresso, og nederste fat: Vannbakkels med bærkrem.
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Sjokoladerullekake

Is- og bærrulade
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Glutenfri isrulade

Slik gjør du

  2. Sukkerbrød 3 a

    Sukkerbrød 3a_tips

    Bruk romtempererte egg, de har en bedre piskeevne og gir en mer luftig eggedosis. Når er eggedosisen stiv nok? Skriv «Ole» med vispen, klarer du se hele navnet før eggedosisen flyter ut er den ferdig.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Saus til lam/lammesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Lammestek med fløtegratinerte poteter
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Sjokolade-Pavlova

Kakene alle vil ha!

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?