Røkt lammelår med klementinsalat
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- Under 20 min
Tynne skiver røkt lammelår med klementin, svisker og en god enkel dressing. Smaker utrolig godt og funker både som forrett eller som en velbalansert rett på tapasbordet, særlig når det nærmer seg jul.

Ingredienser
porsjoner
- 200 g lettsaltet, røkt lammelår i skiver
- 4 stk. klementin
- 12 stk. svisker
- 4 ss olivenolje
- 2 ss balsamicoeddik eller sherryeddik
- 1 ts salt
- 0,5 ts pepper
- 1 ts sukker
- 16 blad frisk basilikum til pynt
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 243 kcal |
| Fett | 15 g |
| Protein | 11 g |
| Karbohydrater | 16 g |





















Kommentarer
Kommentarfeltet er stengt i sommerferien