Hopp til hovedinnhold
0

Røkt elg med solbærrømme

Turmat
Middels
Cooktime
Under 20 min

Røkt elg med solbærrømme er en lekker liten aperitiff, forrett eller kveldskos. Potetlompe er norsk tradisjonsbakst som fort får et litt mer moderne preg når vi pensler med egg og sprøsteker den. Knasende godt, og spennende smaker sammen med røkt elgkjøtt og solbær.

Røkt elg med solbærrømme

Ingredienser

porsjoner
    • 400 g røkt elgkjøtt eller roastbiff av elg
    • 4 stk. lompe
    • 1 stk. egg
    • 1 dl hasselnøtter
  • Solbærrømme:

    • 2 dl seterrømme
    • 4 ss solbærsyltetøy

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi475 kcal
Fett30 g
Protein28 g
Karbohydrater19 g
Røkt elg med solbærrømme

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Bruk gjerne røkt hjortekjøtt hvis du har det.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant