Røkt elg med solbærrømme
- Turmat
- Middels
- Cooktime
- Under 20 min
Røkt elg med solbærrømme er en lekker liten aperitiff, forrett eller kveldskos. Potetlompe er norsk tradisjonsbakst som fort får et litt mer moderne preg når vi pensler med egg og sprøsteker den. Knasende godt, og spennende smaker sammen med røkt elgkjøtt og solbær.

Ingredienser
porsjoner
- 400 g røkt elgkjøtt eller roastbiff av elg
- 4 stk. lompe
- 1 stk. egg
- 1 dl hasselnøtter
Solbærrømme:
- 2 dl seterrømme
- 4 ss solbærsyltetøy
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 475 kcal |
| Fett | 30 g |
| Protein | 28 g |
| Karbohydrater | 19 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Bruk gjerne røkt hjortekjøtt hvis du har det.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!