Hopp til hovedinnhold

Få full tilgang til alle verktøyene og funksjonene våre. Logg inn eller registrer deg nå!

Rognebærdram

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Det er stor stas å kunne sette sin egen dram på bordet til rypemiddagen eller pinnekjøttet. Den er rask og enkel å lage, men deretter gjelder det å smøre seg med tålmodighet. Jo lenger den får stå, jo bedre smaker den.

Rognebær dram.jpg

Ingredienser

1

porsjoner

- 1 kg rognebær
- 1 stk. appelsin , i skiver
- 40 g frisk ingefær i skiver
- 1 stk. hel kanel
- 10 stk. hel nellik
- 10 stk. einebær
- 50 g rørsukker
- 7 dl sprit (60 %) , (nøytral)

Næringsinnhold

Rognebær dram.jpg

Einerdram

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Einerdram

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Julebitter

Alkoholfri epledrink

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Epledrikk

Solbærgløgg_ny2.jpg

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Solbærgløgg

Rognebærgelé

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rognebærgelé

Slik gjør du

1.Skyll godt av rognebærene, plukk ut dårlige bær, stilker og urenheter og tørk godt. Legg bær, appelsin, krydder og sukker i et glass, krukke eller flaske med tilhørende lokk.
2.Hell på sprit til alt er dekket. Skru på lokk og la glasset stå lunt og mørkt (f.eks inne i et kjøkkenskap) i minst 5-6 måneder.
3.
Sil, gjerne gjennom kaffefilter, og tilsett litt kaldt, kokt vann til drammen til du får den styrken du ønsker. Hell den ferdige drammen over på flasker. Tilsett gjerne litt av bærene og krydderet. Drammen blir bedre jo lenger den får stå.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Fårikål - norges nasjonalrett

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Grove pannekaker

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Eplekake

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Smuldrepai med epler

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Smuldrepai med epler

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Dumplings med asiatisk dip

3,7Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Dumplings med asiatisk dip

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Eplekake i langpanne

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Eplekake i langpanne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Fårikål - norges nasjonalrett

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fårikål - festmat til mange

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Kjøttboller med ovnsbakte poteter og tahini yoghurt

4,5Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kjøttboller med ovnsbakte poteter og tahini yoghurt

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Elghakk

Skogens konge på menyen

Flytende gaver_ny.jpg

Flytende gaver

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?