Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Roastbiff av rein med pære- og grønnkålsalat.jpg

Roastbiff av rein

Ingredienser

porsjoner

Pære- og grønnkålsalat:

  • 250 g grønnkål
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts hakket pepper
  • 2 stk. pære
  • 125 g chevre (hvit geitost)
  • 40 g valnøttkjerner
  • 2 ss honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 500 kcal
Fett 29 g
Protein 40 g
Karbohydrater 17 g

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Roastbiff laget av reinsdyrkjøtt er ren og skjær nytelse til smaksløkene. Servert med chevre, honning og salat er dette lekker og supergod festmat!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner

Pære- og grønnkålsalat:

  • 250 g grønnkål
  • 1 ss olivenolje
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts hakket pepper
  • 2 stk. pære
  • 125 g chevre (hvit geitost)
  • 40 g valnøttkjerner
  • 2 ss honning
Næringsinnhold

Oppskriften er automatisk næringsberegnet per porsjon. I tilfeller hvor vi har oppgitt én porsjon for eksempelvis en brøddeig eller en gjærdeig til som skal brukes til alt fra kringle til boller, så må du dele tallene på antall enheter som blir spist for å få næringsinnhold per brødskive, bolle eller kringlebit. Tallene er et anslag basert på offentlig tilgjengelig informasjon om næringsinnhold i ulike matvarer. Næringsinnholdet viser til ingrediensene i oppskriften, og er ikke beregnet ut fra ferdig rett.

per porsjon
Navn på næringsstoffet antall
Energi 500 kcal
Fett 29 g
Protein 40 g
Karbohydrater 17 g

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Roastbiff av rein med pære- og grønnkålsalat smaker godt med ferskt brød til. 

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.13065, server:MP-PRD-WEB12 17.02.2025 16:02:34