Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Her finner du tekniske beskrivelser av de forskjellige informasjonskapslene vi bruker.

Hei, jeg heter Mats og er en robot

Snakk med meg om mat i Messenger!

Åpne i Messenger
skip navigation
matprat logo
Rask ostekake

Ingredienser

velg antall porsjoner

Bunn:

  • 6 stk. kornmo kjeks
  • 40 g pistasjnøtter
  • 2 ss sukker
  • 40 g smeltet smør

  • 250 g kremost naturell
  • 3 ss melis
  • revet skall av 1 stk. lime
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 dl kremfløte

  • 5 stk. jordbær til pynt
  • Litt 0 båt grovhakkede pistasjnøtter til pynt
Del

Rask ostekake

(2)
Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Her er en superenkel og rask ostekake med friske bær du kan servere til gjestene dine. Selv om det går fort unna, er disse porsjonsostekakene både lekre og gode, og de vil garantert slå an! 

Tid
Under 20 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

velg antall porsjoner

Bunn:

  • 6 stk. kornmo kjeks
  • 40 g pistasjnøtter
  • 2 ss sukker
  • 40 g smeltet smør

  • 250 g kremost naturell
  • 3 ss melis
  • revet skall av 1 stk. lime
  • saft av 0,5 stk. lime
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 dl kremfløte

  • 5 stk. jordbær til pynt
  • Litt 0 båt grovhakkede pistasjnøtter til pynt

Slik gjør du

  1. Kjør kjeks, nøtter og sukker raskt i en liten foodprosessor, eller med en stavmikser.
  2. Ha i smeltet smør og bland alt sammen. Fordel blandingen i porsjonsglass.
  3. Bland sammen kremost, melis, vaniljesukker, limeskall og -saft. Bruk en visp eller håndmikser og rør blandingen godt til osten er myk, og blandingen har blitt litt luftig. 
  4. I en annen bolle, pisk kremfløten stiv og vend den forsiktig inn i osteblandingen. Ha osteblandingen i en sprøytepose med rund tipp, eller bruk en skje og fyll glassene.
  5. Skjær jordbær i båter og pynt de små ostekakene.

Dryss gjerne litt grovhakkede pistasjnøtter over til pynt.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.3546, server:MP-PRD-WEB13 30.11.2022 08:52:44