Potetpuré med hvitløk
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Mandelpotet er kanskje en av de aller beste potetsortene til potetmos. Her koker vi potetene sammen med hvitløk for ekstra smak, før vi kremer potetmosen med ekte fløte og smør. Resultatet er et enkelt, silkemykt potettilbehør som passer til utrolig mange retter.

Ingredienser
porsjoner
- 1 kg mandelpotet
- 2 båt hvitløk
- 2 ss smør
- 2 dl kremfløte
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts grovmalt pepper

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Oppleves potetmosen som for tykk, kan du spe med litt mer fløte. Tilsett litt om gangen og rør forsiktig til du får ønsket konsistens.






















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!