Hopp til hovedinnhold
KakerSmåkaker
2

Pistasjmakroner med sjokoladeganache

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min

Makroner lages vanligvis med malte mandler, men ved å erstatte litt av mandlene med pistasjnøtter får vi en fin, grønn pastellfarge.  

Pistasjmakroner med sjokoladeganache

Ingredienser

porsjoner
    • 80 g skåldede mandler
    • 50 g pistasjnøtter
    • 170 g melis
    • 3 stk. eggehvite
    • 80 g sukker

  • Sjokoladeganache:

    • 2 ss kremfløte
    • 1 ss honning
    • 115 g mørk sjokolade, 70% kakao
    • 1,5 ss smør

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi2789 kcal
Fett147 g
Protein48 g
Karbohydrater311 g
Pistasjmakroner med sjokoladeganache

Du liker kanskje disse også

Makroner med nutella
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Makroner med nutella

Makroner med sitronkrem
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Makroner med sitronkrem

Makroner
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Makroner med limeganach

Makroner med salt karamell
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Makroner med salt karamell

Samarbeid/kakekurs med konditor Hege Andersen Høgstø
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Rosa fromasjkake med makroner

Slik gjør du

  2. La råvarene være romtemperert når du starter bakingen.

  3. Marengsen er klar når du ser den begynner på “skvette” rundt kanten i bollen. Test med å sprøyte ut en kake. Den skal holde formen uten at den danner topper. 

  7. Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Saus til lam/lammesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Lammestek med fløtegratinerte poteter
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Anette med makroner2

På sporet av den perfekte makron

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?