Name: Kjøttboller teriyaki
Total time: 40 min
Yield: 8 PORSJONER
Ingredients: 2 båter hvitløk; 0,5 stk. rød chili; 400 g kjøttdeig; 0,5 ts salt; 0,5 ts kvernet pepper; 1 ss nøytral olje til steking; 100 g teriyakisaus; 1,5 ss sesamfrø

trinn du kan merke av

1. Finhakk hvitløk og chili.
2. Rør sammen kjøttdeig, salt og pepper til en seig deig. Tilsett hvitløk og chili.

Bland gjerne inn brødsmuler i kjøttdeigen. Det er både for å drøye, men også for å holde på fuktigheten og gjøre bollene saftigere.

3. Form til kjøttboller.
4. Ha olje i en middels varm panne, og stek bollene til de er gjennomstekte.
5. Ha over teriyakisaus og sesamfrø, og vend bollene inn i sausen. La putre på lav varme sånn at sausen blir seig og fester seg godt rundt bollene. Server mens de er varme.

Lyst til å prøve andre tapaskjøttboller? Skjekk ut oppskrift på kjøttboller hoisin, medister albondigas eller lammekjøttboller med granatepleglaze.

Kjøttboller teriyaki

Kjøttboller teriyaki

Ingredienser

Kjøttboller teriyaki

Oppskriftsintroduksjon

Ingredienser

Slik gjør du

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

Populært akkurat nå

Kommentarer

Flere yummy ideer til deg!

Andre ting du kanskje synes er interessant