Hopp til hovedinnhold
6

Hjemmelaget ketchup

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Hvis det bekymrer deg at barna (eller de voksne) spiser ketchup til alt, hvorfor ikke servere din egen, hjemmelagde variant.

Ketchup

Ingredienser

1
porsjoner
    • 1,2 kg hermetiske tomater
    • 220 g tomatpuré
    • 1 båt hakket hvitløk
    • 0,5 stk. rød chili
    • 3 stk. sjalottløk eller 1 rødløk
    • 200 g sukker
    • 4 ss eplecidereddik
    • 1 ts salt

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi1217 kcal
Fett3 g
Protein22 g
Karbohydrater264 g
Ketchup

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Du kan godt øke mengden krydder eller smaksette sausen med andre krydder for å sette ditt eget preg på den. Laurbærblad, koriander, spisskummen eller stjerneanis setter en ekstra spiss.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant