Hopp til hovedinnhold
MiddagsrettGryter
0

GAENG KEO WAN - svinekjøtt i grønn kokoskarri

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min

Thailandsk matkultur er kjent for de mangfoldige, gjerne sterke smakene. Denne gryteretten er intet unntak. Len deg tilbake, lukk øynene og skjenn på smakene. Du vil få en varm følelse med hilsen fra Thailand.

Gaeng keo wan svinekjøtt i grønn kokoskarri

Ingredienser

porsjoner
    • 2 ss grønn curry paste
    • 1 ss soyaolje
    • 4 dl kokosmelk
    • 300 g renskåret svinekjøtt i strimler
    • 1 dl vann
    • 100 g hermetiske bambusskudd
    • 50 g galangarot skåret i tynne skiver
    • 1 stk. i biter aubergine
    • 3 ss fiskesaus (asiatisk)
    • 2 ss sukker
    • 1 stk. stor rød chili skåret i lange strimler
    • 5 stk. kaffirlimeblader rives i små biter
    • 3 ss thaibasilikum

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi766 kcal
Fett53 g
Protein41 g
Karbohydrater23 g
Gaeng keo wan svinekjøtt i grønn kokoskarri

Du liker kanskje disse også

Kyllinglår i kokosmelk
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinglår i kokosmelk

Lammegryte med kokosmelk - justert
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammegryte med kokosmelk

Kyllinggryte med kokosmelk
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllinggryte med kokosmelk

Laab moo svinekjøtt med chili og mynte
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

LAAB MOO - svinekjøtt med chili og mynte

Slik gjør du

Server med ris eller nudler.

Du får kjøpt galangarot, kaffirlimeblader og thaibasilikum og i asiatiske matbutikker.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Klassisk lammestek
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Langtidsstekt lammelår
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Saus til lam/lammesaus
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Lammestek med fløtegratinerte poteter
4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Pesto

Kjøkkenutstyr i Thailand

Chili, ingefær og koriander

Råvarer til Thailandsk matlaging

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt