Klementinlikør
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
I tillegg til de folkekjære klementinene kreves det brennevin, sukkerbiter og kaffebønner. Du bør sette av ca. 40 dager for å få denne himmelske likøren klar for glass og gane.

Ingredienser
porsjoner
- 8 stk. klementin (velg helst økologiske)
- 600 g sukker
- 2 stk. vaniljestang
- 2 stk. stjerneanis
- 100 stk. kaffebønner
- 1 l 40% brennevin

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
- Du kan selv velge om du vil bruke hvitt eller brunt sukker. Brunt sukker vil gi en litt annen farge og søtsmak.
- Vi anbefaler at du smaker på likøren underveis, slik at du kan stoppe smaks-uttrekket når du kjenner at likøren har smaken du ønsker.





















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!