Hopp til hovedinnhold
2

Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Tradisjonell gryterett hvor alle ingrediensene koker med kjøttet og sammen gir en fabelaktig god smak.

Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia

Ingredienser

porsjoner
    • 800 g benfritt grytekjøtt av lam
    • 1,5 l vann
    • 2 stk. gulrot
    • 6 stk. små potet
    • 1 stk. løk
    • 2 stk. hermetiske maiskolber , evt. minimais
    • 2 dl frosne erter
    • 2 dl hvite bønner (ferdig kokt)
    • 1 ts tørket oregano
    • 1 ts tørket bladpersille
    • 1,5 ts salt
    • 1 ts kvernet, sort pepper
    • 1 ss maisenna

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi588 kcal
Fett28 g
Protein45 g
Karbohydrater34 g
Chairo Stew - Gryterett fra Bolivia

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. Tips: I stedenfor maiskolber kan du også bruke minimais, frisk eller hermetisk.

Istedet for benfritt grytekjøtt av lam kan du bruke benfritt kjøtt fra fårestek. Beregn lengre koketid for å få kjøttet mørt.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant