Her kan du administrere dine samtykker for bruk av cookies/ informasjonskapsler på matprat.no

Følgende cookies brukes på MatPrat

Her finner du teknisk beskrivelse av de ulike typene data vi samler og bruker.

Hopp til hovedinnhold
matprat logo
Baconsurret hjortefilet med honning og soya

Baconsurret hjortefilet med honning og soya

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g ytrefilet av hjort
  • 0,5 dl soyasaus
  • 1 dl honning
  • 250 g bacon

Grønnsaker:

  • 1 stk. rødløk
  • 150 g sukkererter
  • 150 g aspargesbønner
  • 1 stk. rød chili
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 1 ts salt
  • 1 ts sesamolje
Del

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (7)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Salt soya, søt honning og mild røyksmak fra bacon kler det smakfulle hjortekjøttet. Dette er en festrett av vilt som vil vekke oppsikt når du serverer gjestene dine!

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Middels

Ingredienser

porsjoner
  • 800 g ytrefilet av hjort
  • 0,5 dl soyasaus
  • 1 dl honning
  • 250 g bacon

Grønnsaker:

  • 1 stk. rødløk
  • 150 g sukkererter
  • 150 g aspargesbønner
  • 1 stk. rød chili
  • 2 båter hvitløk
  • 2 ss nøytral olje til steking
  • 0,25 ts kvernet pepper
  • 1 ts salt
  • 1 ts sesamolje

Slik gjør du

trinn du kan merke av

Usikker på hvilken honning du skal velge? Vi heier på norske produsenter - velg norsk honning når du har mulighet. I tillegg finnes det utallige typer å velge i. Lær mer om honning og smak!

Server gjerne en god potet- eller sellerimos til.

Du kan også tilberede deler av låret på samme måte.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant

    version:11.21.1.9324, server:MP-PRD-WEB15 16.06.2024 23:16:28