Vaffelrøre til dugnad

Lagre

1 porsjoner

Mer info

3 stk. egg
300 g sukker
1 l helmelk
1 l kefir eller kulturmelk
1 l hvetemel
3 ts malt kardemomme
250 g smør

Oppskriftsintroduksjon

kommentarer (0)

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Dette er røra for deg som har mange munner å mette. En stor porsjon av verdens beste vaffelrøre du kan ta med deg på dugnad, eller steke når du får hele storfamilien på besøk. Enkle å lage, og god på smak!

Tid: Under 20 min
Vanskelighetsgrad: Enkel

Lagre

1 porsjoner

Mer info

3 stk. egg
300 g sukker
1 l helmelk
1 l kefir eller kulturmelk
1 l hvetemel
3 ts malt kardemomme
250 g smør

trinn du kan merke av

1. Pisk egg og sukker til en stiv eggedosis.
2. Spe i melk og kefir/kulturmelk.
3. Ha i hvetemel. Det kan lønne seg å blande melk og mel litt vekselvis dersom du ikke bruker kjøkkenmaskin. Ha i kardemomme. Juster eventuelt mengden etter egen gane, dersom du bruker malte kardemommefrø istedenfor malt kardemomme.
4. Smelt smør i en liten kjele, og spe det i røra. Visp til du har en jevn og glatt røre.

Røra er klar for steking! Den vil svelle noe - så om du syns den blir for tykk kan du spe med litt vann.

Oppbevar røra i kjøleskapet, så holder den seg godt i flere dager om du ikke får spist opp alt med en gang. Den kan også fryses.

Vaffelrøre til dugnad

Populært akkurat nå

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

For å skrive en kommentar må du være logget inn.

Vaffelrøre til dugnad

Ingredienser