Belgiske vafler
- Vanskelighetsgrad
- Middels
- Tilberedningstid
- Over 60 min
Vafler blir vi vel aldri lei av, men av og til kan det smake med litt variasjon også på den fronten. Disse nystekte belgiske vaflene er luftige og myke, og smaker nydelig. De blir stekt i et spesielt jern for å få riktig fasong, men du kan også steke dem i det vaffeljernet du har.

Ingredienser
porsjoner
Oppskriften gir ca. 20 vafler
- 4 stk. egg , skilt i plommer og hviter
- 0,25 ts salt
- 100 g sukker
- 3 ts vaniljesukker
- 150 g smeltet smør
- 3,5 dl melk
- 3,5 dl vann
- 25 g fersk gjær
- 500 g hvetemel
- 1 ss nøytral olje eller smeltet smør til pensling
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 378 kcal |
| Fett | 17 g |
| Protein | 11 g |
| Karbohydrater | 42 g |

Slik gjør du
Server vaflene med friske bær og et dryss melis, frisk frukt, pisket krem, iskrem, hakkede nøtter eller sjokolade - mulighetene er mange!


















Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!