Hopp til hovedinnhold
33

Belgiske vafler

Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedningstid
Over 60 min

Vafler blir vi vel aldri lei av, men av og til kan det smake med litt variasjon også på den fronten. Disse nystekte belgiske vaflene er luftige og myke, og smaker nydelig. De blir stekt i et spesielt jern for å få riktig fasong, men du kan også steke dem i det vaffeljernet du har.

Vafler blir en aldri lei av, men likevel kan det smake med litt variasjon også på den fronten. Belgiske vafler skal væresprø og luftige, og blir stekt i et spesielt jern for å få riktig fasong. Du kan også steke dem i vårt tradisjonelle norske vaffeljern.

Belgiske vafler

Ingredienser

porsjoner
  • Oppskriften gir ca. 20 vafler

    • 4 stk. egg , skilt i plommer og hviter
    • 0,25 ts salt
    • 100 g sukker
    • 3 ts vaniljesukker
    • 150 g smeltet smør
    • 3,5 dl melk
    • 3,5 dl vann
    • 25 g fersk gjær
    • 500 g hvetemel
    • 1 ss nøytral olje eller smeltet smør til pensling

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi378 kcal
Fett17 g
Protein11 g
Karbohydrater42 g
Belgiske vafler

Slik gjør du

Server vaflene med friske bær og et dryss melis, frisk frukt, pisket krem, iskrem, hakkede nøtter eller sjokolade - mulighetene er mange!

Belgiske vafler gif

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant