Hopp til hovedinnhold
4

Ripsgelé

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min

Har du rips i hagen? Da bør du lage ripsgelé! Geléen er både syrlig og søt, og passer perfekt som tilbehør og pålegg. Spis det på brødskiven, til ost eller sammen med viltkjøtt. Ripsgelé er også en kjempefin gave til matglade venner og familie.

Ripsgelè

Ingredienser

porsjoner
    • 1 kg rips
    • 1 dl vann
    • 400 g sukker

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi2034 kcal
Fett12 g
Protein12 g
Karbohydrater445 g
Ripsgelè

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

  1. En huskeregel er 800 g sukker per liter sur saft. 

  2. Gelétesten: Drypp en dråpe på en tallerken.Bruk en skje og trekk den gjennom dråpen. Hvis dråpen ikke samler deg igjen er geleen ferdig.

Ripsgelé smaker nydelig sammen med gjærbakst, eller som tilbehør til viltkjøtt. 

Ripsgelè

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant