Huevos rancheros på primus
- Vanskelighetsgrad
- Enkel
- Tilberedningstid
- 20–40 min
Smaksrik bønnegryte med egg er perfekt turmat du enkelt kan lage på primus! Server med tortillalefser, rømme, salsa og koriander - que rico!
Ingredienser
2
porsjoner
- 1 boks chilibønner (á 390 g)
- 1 boks hermetiske kikerter (á 290 g)
- 1 glass salsa (á 230 g)
- 4 stk. egg
- 1 stk. vårløk
- 2 ss hakket frisk koriander
- 1 stk. avokado
- 1 dl lettrømme
- 4 stk. hvetetortilla
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 1047 kcal |
| Fett | 42 g |
| Protein | 49 g |
| Karbohydrater | 108 g |
Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Et tips for å frakte ferske egg med på tur på en trygg måte er å legge de i en tett matboks med litt tørkepapir i mellom hvert egg. Da unngår du luft mellom eggene og hindrer at de knuser.
Ønsker du å gjøre retten vegansk, kan du bruke plantebasert rømme og sløyfe eggene.
Server med varme tortillalefser, rømme og avokado.
Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!