Hopp til hovedinnhold

Familien Tapas/småretter

Grateng med tacorester

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Tre tortillalefser, litt kjøttdeig, en halv boks mais og litt paprika - typiske rester etter tacokvelden. Vi lar dem få nytt liv som en nydelig grateng, og legger til resten av restene - den revne osten og rømmeboksen - i sausen.

Taco lasagne

Ingredienser

2

porsjoner

- 3 stk. hvetetortilla eller grove tortilla
- ca 150 g krydret og stekt kjøttdeig
- 0,5 boks hermetiske maiskorn
- 0,25 stk. paprika
- 1 stk. vårløk
- 0,5 glass tacosaus eller salsa
Hvit saus:
- 1 ss smør eller margarin
- 1,5 ss hvetemel
- ca. 3 dl melk
- 50 g revet ost eller osterester

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	632 kcal
Fett	25 g
Protein	36 g
Karbohydrater	62 g

Taco lasagne

Tacosalat med kylling

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosalat med kylling

Tomatsuppe med kjøttdeig

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tomatsuppe med kjøttdeig

Tacopai

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacopai

Tacosnurrer

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosnurrer

Tacosuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosuppe

Taquitos - tacoruller

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Taquitos - tacoruller

KYLLINGNACHOS alternativ 1

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kyllingnachos

Quesadilla med kalkun og brie

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Quesadilla med kalkun og brie

Slik gjør du

1.
Legg hvetetortillas i bunnen av en liten ildfast form, og fordel kjøttdeig, tacosaus, mais, vårløk og paprika over.
2.Smelt smør i en kjele og rør inn mel. Rør godt til blandingen «slipper» kjelen.
3.Spe med halvparten av melken, og rør godt. Tilsett resten av melken og rør til du har en glatt saus.
4.
La sausen småkoke i ca. 5 minutter. Rør om av og til. Pass på at sausen ikke blir brent. Bland inn revet ost og smak til med salt og pepper. Har du en liten rømmerest, kan du godt blande inn den også.
5.Hell sausen over i formen. Kutt resten av hvetetortillasen i små trekanter og sett dem i sausen slik at de danner et taksteinsmønster.
6.
Sett formen midt i stekeovnen på 180-200 °C i ca. 20 minutter, eller til retten er gjennomvarm og tortillasen begynner å få fin farge.

Server med en gang, gjerne med litt limesaft og salat.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt

Delebilde til Facebook - Oppdelingsguiden

Oppdelingsguiden

Lam på fjellbeite

Hvilken mat kan vi produsere i Norge?