Fiskeburger

Name: Fiskeburger
Total time: 40 min
Yield: 4 PORSJONER
Ingredients: 4 stk. fiskeburger eller 8 fiskekaker; 2 ss margarin eller olje til steking; 4 stk. hamburgerbrød; 1 pk ruccula ( 65 g ); 8 stk. reddik , i skiver; 2 stk. hel sylteagurk i skiver; 4 ss remulade; 2 stilker frisk dill

4,0 (31)

Tid: 20–40 min
Vanskelighetsgrad: Middels

Har du vært på fisketur og fått en sei eller to på kroken kan du lage en nydelig fiskeburger! Hvis ikke, er fiskeburgeren i butikken et godt alternativ. Server dem i godt hamburgerbrød med remulade, salat og friske reddiker, og vips har du en deilig middag som passer både for store og små.

porsjoner

4 stk. fiskeburger eller 8 fiskekaker
2 ss margarin eller olje til steking
4 stk. hamburgerbrød
1 pk ruccula ( 65 g )
8 stk. reddik , i skiver
2 stk. hel sylteagurk i skiver
4 ss remulade
2 stilker frisk dill

1. Stek fiskeburgere på begge sider i en varm stekepanne med margarin til de er gjennomvarme, ca. 5 minutter. Du kan også varme fiskeburgerne på grillen eller i stekeovnen.
2. Varm hamburgerbrød som anvist på pakken, eller varm dem raskt på grillen. Skyll ruccula. Kutt reddik og syltet agurk i skiver.
3. Fyll brødene med salat, remulade, fiskeburgere, reddik og syltet agurk. Pynt gjerne med frisk dill.

Har du vært på fisketur og vil lage fiskekaker fra bunnen av? Da har vi oppskrift på gode fiskekaker du bør prøve.

Fiskeburger

Ingredienser

Slik gjør du