Hopp til hovedinnhold

Familien Middagsrett Pasta

Enkel tagliatelle med reinsdyrskav og kål

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Rask, enkel og full av smak. Denne tagliatellen med reinsdyrskav, kål og fløte er en hverdagsrett med norske råvarer, løftet med litt chili, sitron og parmesan.

Enkel tagliatelle med reinsdyrskav og kål

Ingredienser

porsjoner

- 200 g hodekål
- 2 ss olivenolje
- 1 ss smør
- 200 g tagliatelle
- 300 g reinsdyrskav
- 2 stk. sjalottløk
- 1 stk. grønn chili
- 2 dl kremfløte
- 20 g frisk gressløk
- 20 g parmesan

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	1149 kcal
Fett	69 g
Protein	49 g
Karbohydrater	79 g

Enkel tagliatelle med reinsdyrskav og kål

Tagliata med parmesan og ruccula

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tagliata med parmesan og ruccula

Spagetti bolognese

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spagetti Bolognese

Pasta med entrecôte og gorgonzola

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta med entrecôte og gorgonzola

Cacio e pepe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Cacio e pepe

One pot med kjøttdeig

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

One pot med kjøttdeig

Fersk pasta

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Hjemmelaget pasta

Slik gjør du

1.
Skjær hodekål i terninger og stek i smør og olje på middels varme i ca. 10 minutter, til den er blank og har fått litt farge. Bruk gjerne et lokk på stekepannen, det gjør kålen ferdig raskere.
2.
Sett over vann og kok tagliatelle etter anvisning på pakken.
3.
Skru opp varmen på stekepannen og ha i reinsdyrskav. Stek raskt til det er gjennomstekt.
4.
Finhakk sjalottløk og grønn chili, og ha i panna mot slutten av steketiden. La det surre kort.
5.
Hell på fløte og la sausen småkoke til den reduserer litt. Vend inn ferdigkokt pasta.
6.
Smak til med salt, pepper og litt sitronsaft. Topp med finhakket gressløk og revet parmesan før servering.

Vil du lage din egen pasta så finner du oppskriften på hjemmelaget pasta her.

Enkel tagliatelle med reinsdyrskav og kål

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Grove pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 40–60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 20–40 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: 40–60 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Under 20 min

Brownies

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Focaccia

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Vanskelighetsgrad: Enkel
Tilberedningstid: Over 60 min

Ostekake med gelélokk

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Ostekake med gelélokk

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Marry me chicken

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: 20–40 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Vanskelighetsgrad: Avansert
Tilberedningstid: Over 60 min

Pavlova

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pavlova

Vanskelighetsgrad: Middels
Tilberedningstid: Over 60 min

Kremet finnbiff med potetmos

Reinsdyrskav viddas fastfood – få oppskrifter og tips til tilberedning her!

Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Finn dine reinsdyrfavoritter her

Klassisk reinsdyrstek 3c

Steke- og koketips for reinsdyrkjøtt

Reinsdyrskav

Reinsdyrskav

Biff med stekegrader

Steke- og koketips