Hopp til hovedinnhold
Middagsrett
2

Stekt makrell

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min

På Sørlandet er makrellen en yndet gjest på sommerhalvåret. Den er trofast og ikke minst lettlurt.  Det å fiske makrell er utrolig morsomt, kanskje spesielt for dem som ikke får så veldig mye fisk på kroken resten av året. Den ekte sørlending serverer makrellen helstekt med agurksalat, rømme og kokte nypoteter. 

Stekt makrell

Ingredienser

porsjoner
    • 4 stk. makrell
    • 4 ss hvetemel
    • 1 ss salt
    • 1 ts pepper
    • 4 ss smør

  • Agurksalat:

    • 1 stk. agurk
    • 2 ss vann
    • 0,5 ts salt
    • 1 ss sukker
    • 2 ss eddik, 7 %
    • 0,25 ts malt hvit pepper

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi596 kcal
Fett32 g
Protein67 g
Karbohydrater10 g
Stekt makrell

Du liker kanskje disse også

Grillet makrell med lun potetsalat
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grillet makrell med lun potetsalat

Grillet makrell med syltede grønnsaker
Denne oppskriften har foreløpig ingen vurderinger. Bli den første til å vurdere denne oppskriften.

Grillet makrell med syltede grønnsaker

Stekt makrell med rømmesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Stekt makrell med rømmesaus

Kveite med asparges og hollandaisesaus
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kveite med asparges og hollandaisesaus

Steinbit i ovn med sitron og urter
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Steinbit i ovn med sitron og urter

Fiskesuppe med tang
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fiskesuppe med tang

Krydret fiskeburger med chilimajones
Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Krydret fiskeburger med chilimajones

Poke bowl med laks
Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Poke bowl med laks

Slik gjør du

Server med kokte poteter.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Pannekaker
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat
Middels
Cooktime
40–60 min
Vafler jpg
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Pizzadeig
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat
Enkel
Cooktime
40–60 min
Lasagne
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Pasta Carbonara
4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min
Marry me chicken
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Marry me chicken

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Brownies
4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Brownies

Turmat
Middels
Cooktime
20–40 min
Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min
Chili con carne
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Chili con carne

Turmat
Enkel
Cooktime
20–40 min
Focaccia
4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Focaccia

Turmat
Middels
Cooktime
Over 60 min
Suksessterte
4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat
Avansert
Cooktime
Over 60 min
Fløtegratinerte poteter
4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat
Enkel
Cooktime
Over 60 min

Andre ting du kanskje synes er interessant

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt