Hopp til hovedinnhold
19

Kremet elggryte

Vanskelighetsgrad
Enkel
Tilberedningstid
40–60 min

En elggryte er snaddermat på en sur høstdag. Den passer seg selv mens poteten koker.

Kremet elggryte

Ingredienser

porsjoner
    • ca. 600 g grytekjøtt av elg
    • 2 ss margarin
    • 1 pose stjerneløk (delikatesseløk)
    • 6 dl kjøttbuljong (utblandet) eller kraft
    • 200 g skogsopp eller annen sopp
    • 150 g aspargesbønner
    • 3 dl crème fraîche orginal, 35 %
    • 4 skive brunost
    • 1,5 ss maisenna

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi567 kcal
Fett38 g
Protein39 g
Karbohydrater14 g
Kremet elggryte

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server kremet elggryte med kokte poteter, tyttebær og flatbrød.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Kommentarfeltet er stengt i sommerferien

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant