Wok med chili og banan
- Turmat
- Enkel
- Cooktime
- Under 20 min
Å wokke er gøy - det går så fort! Og i en wokpanne kan du ha alt. Et par bananer fra fruktfatet gir både sødme og fylde til denne deilige retten.

Ingredienser
porsjoner
- 2 ss nøytral olje til steking
- 300 g renskåret svinekjøtt i strimler
- 1 ss hakket frisk ingefær
- 2 stk. banan (gjerne umoden)
- 1 stk. rød chili i tynne ringer
- 2 stk. hakket vårløk
- 0,5 dl cashewnøtter
- 3 ss søt chilisaus
| Navn på næringsstoffet | antall |
|---|---|
| Energi | 515 kcal |
| Fett | 22 g |
| Protein | 38 g |
| Karbohydrater | 39 g |

Du liker kanskje disse også
Slik gjør du
Server rykende varmt sammen med fullkornsris eller fullkornnudler og gjerne frisk koriander.
Vi har laget vår wokpanne fra bunnen, men kunne like gjerne brukt rester av kylling eller fisk, og noen av de litt slitne grønnsakene i grønnsaksskuffen. Overmodne bananer egner seg dessverre ikke til steking i wok.























Kommentarer
Du må være logget inn for å kommentere
Ingen har kommentert enda. Bli den første!