Hopp til hovedinnhold
1

Wok med chili og banan

Turmat
Enkel
Cooktime
Under 20 min

Å wokke er gøy - det går så fort! Og i en wokpanne kan du ha alt. Et par bananer fra fruktfatet gir både sødme og fylde til denne deilige retten.

Wok med chili og banan

Ingredienser

porsjoner
    • 2 ss nøytral olje til steking
    • 300 g renskåret svinekjøtt i strimler
    • 1 ss hakket frisk ingefær
    • 2 stk. banan (gjerne umoden)
    • 1 stk. rød chili i tynne ringer
    • 2 stk. hakket vårløk
    • 0,5 dl cashewnøtter
    • 3 ss søt chilisaus

Næringsinnhold

per porsjon
Navn på næringsstoffetantall
Energi515 kcal
Fett22 g
Protein38 g
Karbohydrater39 g
Wok med chili og banan

Du liker kanskje disse også

Slik gjør du

Server rykende varmt sammen med fullkornsris eller fullkornnudler og gjerne frisk koriander.

Vi har laget vår wokpanne fra bunnen, men kunne like gjerne brukt rester av kylling eller fisk, og noen av de litt slitne grønnsakene i grønnsaksskuffen. Overmodne bananer egner seg dessverre ikke til steking i wok.

Vurder oppskriften

Kommentarer

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Populært akkurat nå

Andre ting du kanskje synes er interessant