Hopp til hovedinnhold

Grillmat Salater

Salat med grillet klippfisk

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Hva gjør du når det blir igjen rester etter den deilige grillmiddagen? Jo, da blir det en deilig salat neste dag! Vi hadde igjen et par fine stykker grillet klippfisk, men her er det rom for å bruke det du har. Vi lover - restene blir minst like gode dagen derpå!

Salat med grillet klippfisk

Ingredienser

porsjoner

- ca. 200 g ferdig grillet klippfisk eller annen fisk
- ca. 100 g cherrytomat
- 1 pose ruccula
- 0,5 potte frisk basilikum
- 0,5 potte frisk koriander
- 1 stk. rødløk
- 0,5 bunt bladpersille
- 1 dl valnøttkjerner
- 1 stk. grønn chili
- 2 båt hvitløk
- revet skall av 0,5 stk. sitron
- saft av 0,5 stk. sitron
- 2 ss olivenolje

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	588 kcal
Fett	27 g
Protein	72 g
Karbohydrater	10 g

Salat med grillet klippfisk

Salat med varmrøkt laks

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salat med varmrøkt laks

SALAT MED SKREI OG BAKT PAPRIKA

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Salat med skrei og bakt paprika

Gresk salat

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Gresk salat

Grønn salat med ovnsbakt røkelaks og egg

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Grønn salat med varmrøkt laks og egg

Varm salat med røkt makrell og poteter

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Varm salat med røkt makrell og poteter

Slik gjør du

1.
Del den kalde fisken i mindre biter med fingrene.
2.
Skyll og tørk cherrytomatene og grill eller stek dem i en varm stekepanne til de blir myke.
3.
Fordel ruccula og urter på et fat. Skjær rødløken i tynne båter og bland den med salaten. Legg fiskebiter og tomater oppå.
4.
Finkutt persille, valnøtter, chili og hvitløk, og riv sitronskallet fint. Bland alt godt. topp salaten med rundt halvparten av blandingen, og ha resten i en skål.
5.
Press sitronsaft og drypp litt olivenolje over salaten. Krydre med litt salt og pepper og server salaten med en gang.

Salat med grillet klippfisk

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Saus til lam/lammesaus

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Saus til lam

Turmat: Middels
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Kanelknuter Kanelboller Kanelsnurrer

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Kanelknuter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Lammestek med fløtegratinerte poteter

4,3Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lammestek med fløtegratinerte poteter

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt