Hopp til hovedinnhold

Tapas/småretter Turmat

Kyllingsuppe med nudler

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Hva med en frisk og litt spicy, sunn suppe som matpakke? Kyllingsuppe med nudler på glass er lunsj som virkelig frister. Hell litt kokende vann i glasset når det er tid for lunsj - så er det bare å nyte!

Kyllingsuppe med nudler

Ingredienser

porsjoner

- 50 g fullkornsnudler , eventuelt eggenudler
- 2 ss soyasaus
- 0,5 stk. hønsebuljongterning
- 1,5 ts sriracha (asiatisk chilisaus)
- 1 ts miso (soyabønnepasta) (kan sløyfes)
- 0,5 ts revet frisk ingefær
- 0,25 pose babyspinat (á 65 g)
- 1 stk. gulrot
- 5 stk. sukkererter
- 100 g grillet kylling , eventuelt rester av stekt kyllingfilet eller kylling lårfilet.
- 1 stk. vårløk
- 1 ss finhakket frisk koriander

Næringsinnhold

per **porsjon**
Navn på næringsstoffet	antall
Energi	459 kcal
Fett	12 g
Protein	36 g
Karbohydrater	44 g

Kyllingsuppe med nudler

Enkel kyllingramen

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Enkel kyllingramen

Spicy salat på glass

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Spicy salat på glass

Tacosalat i glass

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Tacosalat i glass

Japansk biffsuppe

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Japansk biffsuppe

Vegetarisk ramen

Denne oppskriften har fått 4 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vegetarisk ramen

Pad Thai - stekte nudler med svinekjøtt

Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

PAD THAI - stekte nudler med svinekjøtt

Slik gjør du

1.
Kok nudler i en kjele med vann etter anvisning på pakken. Hell av vannet, og la nudlene renne godt av seg.
2.
Bland sammen soyasaus og buljongterning (knus den i mindre biter først), slik at buljongen løser seg opp. Bland inn sriracha, revet ingefær og eventuelt soyabønnepasta, rør til alt er godt blandet. Hell blandingen i et glass med lokk, og legg nudlene nedi glasset.
3.Legg babyspinat i glasset.
4.
Skrell gulrot og skjær den i tynne strimler med hjelp av et juliennejern. Kutt også sukkererter i tynne strimler. Legg strimler av gulrot og sukkererter over spinaten i glasset.
Har du ikke juliennejern: Lag gulrotstrimler med ostehøvel og kniv: Bruk en ostehøvel og høvle lange, tynne «flak» av gulroten. Legg skivene oppå hverandre og skjær dem i tynne strimler med en skarp kniv.
5.Riv grillet kylling i mindre biter. Har du litt kyllingbryst eller rester av kylling lårfilet fra middagen kan du godt bruke restene i suppen. Legg kyllingen over i glasset.
6.Ha også finhakket vårløk og koriander i glasset, og sett på lokk dersom suppen ikke skal spises med en gang.

Når det er tid for lunsj, eller du skal spise suppen: Hell kokende vann i glasset, la det stå et lite minutt og nyt den deilige nudelsuppen.

Nudelsuppe på glass

Vurder oppskriften

Kommentarer

Du må være logget inn for å kommentere

Ingen har kommentert enda. Bli den første!

Greip i jorda

Logg inn og lås opp alle personlige tjenester og verktøy

Prat med KI-assistenten vår!
Lag dine egne kokebøker
Legg inn dine egne oppskrifter
Lagre dine egne ukemenyer
Lagre favorittoppskrifter
Personlig opplevelse på Min side
Abonner på nyhetsbrev
Ha dialog med kokkene våre i kommentarfeltene

Opprett Min Matprat-profil

Vafler jpg

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Vafler

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Klassisk lammestek

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klassisk lammestek

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pannekaker

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pannekaker

Turmat: Middels
Cooktime: 40–60 min

Langtidsstekt lammelår

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Langtidsstekt lammelår

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Suksessterte

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Suksessterte

Turmat: Avansert
Cooktime: Over 60 min

Pizzadeig

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pizzadeig

Turmat: Enkel
Cooktime: 40–60 min

Fløtegratinerte poteter

4,7Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Fløtegratinerte poteter

Turmat: Enkel
Cooktime: Over 60 min

Stills_tradisjon i en sandwich_klubb sandwich med Ole Sirnes

5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Klubb sandwich

Turmat: Enkel
Cooktime: 20–40 min

Lasagne

4,8Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Lasagne

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Pasta Carbonara

4,5Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Pasta carbonara

Turmat: Enkel
Cooktime: Under 20 min

Boeuf bourguignon

4,9Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Boeuf Bourguignon

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

LAMMESTEK MED SITRON, HVITLØK OG ROTGRØNNSAKER

4,6Denne oppskriften har fått 5 av 5 stjerner. Klikk for å gi din vurdering.

Surret lammestek med rotgrønnsaker

Turmat: Middels
Cooktime: Over 60 min

Nudelsuppe på glass

7 sunne matpakketips

Biff med stekegrader

Steke- og koketips

Vekt og mål basisingredienser BRK

Mål og vekt