Ingredienser

  • 1 boks lett kokosmelk
  • 3 ss chiafrø
  • 0,5 stk. mango
  • saft av 0,25 stk. lime
  • revet skall av 1 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

89,5kcal

Energi

6,38g

Fett

1,48g

Protein

4,91g

Karbohydrater

0,66mg

Jern

Del

Kokosis med chiafrø og mango

(2)
Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

En sunn og god dessert, med smak av kokos og mango. Chiafrø er med, og gir en morsom konsistens til isen. En is som gir deg skikkelig sommerfølelse og en deilig avkjøling i varmen. 

Tid
Over 60 min
Vanskelighetsgrad
Enkel

Ingredienser

  • 1 boks lett kokosmelk
  • 3 ss chiafrø
  • 0,5 stk. mango
  • saft av 0,25 stk. lime
  • revet skall av 1 stk. lime
Næringsinnhold

Beregnet per porsjon basert på oppskriften. Næringsinnholdet vil variere med størrelsen på porsjon og valgt tilbehør.

89,5kcal

Energi

6,38g

Fett

1,48g

Protein

4,91g

Karbohydrater

0,66mg

Jern

Slik gjør du

  1. Bland kokosmelk og chiafrø i en bolle, la det svelle i 5 minutter.
  2. Skrell mango, og finhakk den eller kjør den sammen til en grov mos med en stavmikser.
  3. Riv limeskall og ha det i bollen med melk og frø, tilsett litt limesaft og hell blandingen i isformer eller små kopper til de er 3/4 fulle.
  4. Fordel mango i isformene og hell i resten av blandingen med chiafrø. Sett formene i fryseren. Stikk inn ispinner når blandingen såvidt har begynt å stivne. La formene stå i 3-4 timer, slik at isen stivner helt.

Del

Vurder oppskriften

Din vurdering

Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!

 

Kommentarer

    Se alle kommentarer...

    For å skrive en kommentar må du være logget inn.

    Flere yummy ideer til deg!

    Andre ting du kanskje synes er interessant